Voeding

Vlees is altijd geweest een van de belangrijkste ingrediënten die worden gebruikt in diëten van een goed deel van menselijke culturen en samenlevingen. Zijn consumptie is zo oud als de oorsprong van...

Tegenwoordig oefent een hoog percentage van de bevolking regelmatig, in veel gevallen in de sportschool. Onder degenen die dat wel doen, hebben velen het enige doel om gewicht te verliezen en de lijn...

Met de komst naar Europa van de verschillende soorten fruit van het Amerikaanse continent, breidde de woede voor cacao, en dus voor chocolade, zich snel uit en werd het nog een ander voedsel in de...

Honger is een instinct van alle dieren, inclusief de mens. Het is een behoefte van eerste rang die ons ertoe dwingt om onze acties te richten op het bereiken van een heel eenvoudig doel: eten zoeken...

Bij het eten, hoewel het misschien alleen een fysieke handeling lijkt, grijpen psychologische variabelen ook in. Om deze reden is er de laatste tijd een zeker besef van hoe de emotionele toestand...

Angstproblemen ze zijn een van de belangrijkste redenen voor consultatie in psychologieklinieken. De effecten hiervan kunnen interfereren met alle aspecten van ons leven, inclusief onze...

Met de komst van nieuwe tijden, is er ook een nieuwe manier van omgaan met de omgeving en, natuurlijk, met de wezens die er wonen. Onze ethische houding ten opzichte van onze manier van omgaan met...

Kamille, rozemarijn, oregano of lavendel zijn zeer bekende en gewaardeerde planten sinds de oudheid, die de mens in de loop van de geschiedenis op verschillende manieren heeft gebruikt.We herkennen...

Vijf stukjes fruit per dag. Dit is de aanbeveling die een groot aantal deskundigen doet met betrekking tot de behoefte aan groenteconsumptie in ons dieet om het evenwichtig en gezond te maken. En als...

Zout is en is door de geschiedenis heen een fundamenteel element geweest in onze voeding, zowel bij het bereiden van gerechten als bij het bewaren van voedsel. Het is, althans in het geval van die...