Wat gebeurt er in je hersenen als je koffie drinkt?

Mei 1, 2024

Veel mensen beginnen de dag met een goede kop koffie . Deze substantie heeft in de loop van de geschiedenis een zeer hoge populariteit bereikt, wordt ingenomen door ongeveer 80% van de volwassen bevolking en is een element dat veel voorkomt in het dagelijks leven, en gebruikt de consumptie ervan zelfs als een voorwendsel op het moment van socialiseren. .

De koffie helpt bij het opruimen, verhoogt het activeringsniveau en verbetert de aandachtscapaciteit. maar, Hoe kan koffie ons op deze manier beïnvloeden? Wat gebeurt er in je hersenen als je koffie drinkt?

Cafeïne, een opwindende substantie

Cafeïne, een van de belangrijkste componenten van koffie, heeft zoals we al psychoactieve effecten in onze hersenen kennen. Vanwege het effect dat ze op het zenuwstelsel hebben, maken ze deel uit van psychostimulerende of psychoanalytische stoffen, stoffen die worden gekenmerkt door een toename van hersenactivatie en metabolisme, waardoor het activiteitsniveau van het organisme in het algemeen toeneemt.

Binnen deze groep wordt cafeïne echter als een minder belangrijke activator beschouwd, die samen met theofylline en theobromine de groep stoffen vormt die bekend staat als xanthinen. Genoemde groep, hoewel het activerende effecten in het organisme heeft, heeft een veel minder krachtige werking dan die van andere exciterende stoffen en veel minder bijwerkingen, die niet vaak ernstige nadelige effecten hebben.

Cafeïne heeft een paar minuten nodig om de hersenen te bereiken en de effecten ervan duren ongeveer vier tot zes uur . Het is niet ongebruikelijk om meerdere keren per dag te consumeren, zonder dat dit gevaarlijk hoeft te zijn vanwege het lage verslavende potentieel. Desondanks levert het gewone gebruik ervan bepaalde niveaus van tolerantie op, elke keer dat een grotere hoeveelheid of frequentie van de stof nodig is om dezelfde effecten te bereiken als aan het begin.

Actie op hersenniveau: werkingsmechanismen

Ongeveer vijf minuten na een kop koffie begint cafeïne zijn effecten op het zenuwstelsel uit te oefenen. Deze stof werkt op een verschillende manier door het zenuwstelsel heen, interacteert en veroorzaakt effecten in verschillende soorten neurotransmitters.

Het activerende effect van koffie is voornamelijk te danken aan de werking op een hormoon genaamd adenosine, een hormoon dat helpt kalmte en ontspanning te handhaven door de onderdrukking van hersenactiviteit te stimuleren, evenals het handhaven van gemiddelde of lage niveaus van andere hormonen zoals dopamine en noradrenaline. Cafeïne werkt als een antagonist van adenosine-receptoren en beïnvloedt de absorptie ervan op een manier die de heropname door neuronen remt. Deze actie resulteert in een toename van de hersenactiviteit en de intensiteit van de transmissie van zenuwsignalen door grotere actie door andere hormonen zoals dopamine mogelijk te maken.

Hersenen beloningssysteem

Naast het effect op adenosine, werkt cafeïne ook samen met andere neurotransmitters. Een andere grote invloed van cafeïne in de hersenen is de toename van de afgifte van dopamine, die de cerebrale beloningsmechanismen activeert om een staat van welzijn te veroorzaken.

Hoewel andere stoffen zoals cocaïne het hele systeem activeren (wat het enorme verslavende potentieel ervan mogelijk maakt), veroorzaken cafeïne en xanthinen meestal een toename van dopaminerge afgifte op meer specifieke gebieden zoals de caudate nucleus en de prefrontale cortex. Op deze manier wordt een sensatie van activering bereikt tot een zekere aangename mate, maar zonder de activering van het hele systeem van cerebrale beloning.

Cafeïne stimuleert op zijn beurt de noradrenerge en cholinerge systemen, wat leidt tot een toename van de activering en een verbetering van het concentratievermogen en informatieverwerking.

Tot slot is het relevant om op te merken dat de consumptie van cafeïne leidt tot een toename van cortisolspiegels, bekend als stresshormoon, en adrenaline. Dit effect helpt een toestand van activering op een fysiologisch niveau te creëren, waardoor u alert en attent kunt blijven. Het kan echter ook stress of negatieve stress veroorzaken die kan leiden tot onaangepast gedrag, versnelling van het hart of angst.

Gunstige effecten

Het koffie drinken kan vele voordelen bieden zolang het op een prudentiële manier en zonder excessen wordt uitgevoerd. Enkele van de positieve effecten die koffie op het organisme heeft, zijn de volgende .

1. Verhoog de mate van waakzaamheid en verminder het vermoeidheidsniveau

Het feit dat cafeïne de werking van adenosine remt en een toename van cortisol en andere stimulerende hormonen versterkt, zorgt ervoor dat het bewustzijnsniveau verhoogd blijft, wat niveaus van vermoeidheid en vermoeidheid veroorzaakt die het lichaam mogelijk ervaart. worden verminderd.

2. Het bevordert de aandacht en de leercapaciteit

Door het bewustzijnsniveau te handhaven en de gevoelens van vermoeidheid en vermoeidheid te verminderen, neemt ook de aandachtscapaciteit van het onderwerp toe, waardoor het hun fysieke en cognitieve bronnen efficiënter en langer gebruikt en distribueert.

Bovendien kunnen zenuwimpulsen met grote intensiteit worden overgedragen, wat de verwerving van nieuw leren en de versterking van bestaande stimuleert.

3. Het heeft een beschermend effect tegen bepaalde dementies

Onlangs is de mogelijke rol van cafeïneconsumptie bij het voorkomen van bepaalde vormen van dementie onderzocht.

In het bijzonder kan de gebruikelijke consumptie ervan dienen als een beschermende factor tegen de ziekte van Parkinson en Alzheimer door stimulatie van de dopaminerge, cholinerge en noradrenerge systemen te produceren en antioxiderende effecten te hebben die het aantal vrije radicalen in het systeem verminderen.

4. Versnelt het metabolisme

De toename van de activiteit geproduceerd door cafeïne resulteert meestal in een staat van fysiologische opwinding, het versnellen van het metabolisme, niet alleen van de hersenen, maar van het hele lichaam. Het is aangetoond dat het drinken van koffie vóór lichamelijke inspanning helpt om het vet in ons lichaam af te breken.

Bovendien leidt deze versnelling meestal tot een toename van de fysieke activiteit, die naast het bevorderen van vetverbranding het lichaam vatbaar maakt voor het uitvoeren van activiteiten waardoor het verloren kan gaan.

5. Diuretisch effect

Cafeïne heeft ook een belangrijk diuretisch effect. Er is aangetoond dat het de aanmaak van urine stimuleert, waardoor elementen die schadelijk zijn voor het lichaam worden afgescheiden.

Het heeft ook anti-emetische effecten als het op een gematigde manier wordt geconsumeerd, waardoor braken wordt voorkomen en het niveau van misselijkheid wordt verminderd.

Mogelijke schade

Eén of meerdere kopjes koffie per dag kunnen onze hersenen positief beïnvloeden, maar cZoals in de meeste gebruikte substanties en voedsel, kan een overschot nadelige gevolgen hebben .

1. Slaapproblemen

Zoals we eerder vermeldden, veroorzaakt cafeïne een vermindering van het gevoel van vermoeidheid of vermoeidheid.

Hoewel het de waarschuwing kan verhogen bij mensen met slaperigheid overdag, afhankelijk van hoe, wanneer en hoeveel wordt geconsumeerd kan ervoor zorgen dat het individu niet in slaap kan vallen , de bemiddeling slapeloosheid is het meest voorkomende effect.

2. Angststoornissen

De verhoging van de hoeveelheid cortisol en adrenaline geproduceerd door koffie veroorzaakt een toename van de prikkelbaarheid van het subject dat het heeft geconsumeerd. Hoewel het in sommige omstandigheden gunstig kan zijn om een leertijd uit te oefenen of efficiënt te werken, Op andere momenten genereert deze toename een stress hoger dan het individu aankan , kunnen angstgevoelens lijken.

In feite wordt het gebruik van cafeïne niet aanbevolen voor gestreste personen of met aandoeningen die verband houden met angst.

3. Agitatie, tachypsychia en logorroe

Hoewel de toename van de activering door koffie misschien wenselijk is bij lage doses, in hogere hoeveelheden kan cafeïne de aanwezigheid van agitatie, tremoren (en zelfs epileptische aanvallen) veroorzaken .

De aanwezigheid van tachypsychia of versneld denken kan ook op een cognitief niveau plaatsvinden, waarbij er vaak sprake lijkt te zijn van een vlucht van ideeën of verliezen van de draad van het denken. Een ander veel voorkomend symptoom is logorroe.

4. Stress en prikkelbaarheid

Verhoogde activering in het zenuwstelsel en iets meer expansieve stemming dan normaal , evenals de toename van de stress veroorzaakt door koffie, want soms heeft de persoon die cafeïne heeft geconsumeerd de neiging om agressief of prikkelbaar te zijn voor stimuli die in het algemeen niet aversief zouden zijn.

5. Cardiale effecten

Het is ook niet aan te raden cafeïne te consumeren voor mensen met hartaandoeningen , omdat het tachycardieën en hartritmestoornissen kan induceren die bij mensen met een bepaald niveau van leven en met bepaalde pathologieën kunnen leiden tot een hartaanval of zelfs cardiorespiratoire arrestatie.

6. Risico op overlijden

Hoewel een hoge hoeveelheid gewoonlijk noodzakelijk is, kan het gebruik van hoeveelheden van meer dan tien gram cafeïne epileptische aanvallen veroorzaken, of cardiorespiratoire problemen die zouden kunnen leiden tot de dood van de patiënt .

7. Ontwenningssyndroom

Er is ook besproken dat cafeïne kan, Bij langdurig en frequent gebruik na verloop van tijd, krijg je het ontwenningssyndroom . Dit syndroom resulteert in de aanwezigheid van overmatige slaperigheid, misselijkheid en braken, angst en / of depressie na stopzetting of abrupte vermindering van de consumptie.

8. Andere aspecten

De verhoging van de stemming en het hoge niveau van activiteit dat kan bij sommige mensen de consumptie van cafeïne produceren, maakt het niet geschikt voor mensen met bepaalde kenmerken . Bijvoorbeeld bij stemmingsstoornissen (bijvoorbeeld tijdens manische episodes in het geval van een bipolaire stoornis) of bij psychotische stoornissen.

Bibliografische referenties:

American Psychiatric Association. (2013).Diagnostische en statistische handleiding van psychische stoornissen. Vijfde editie. DSM-V. Masson, Barcelona.

Glade, M. J. (2010). Cafeïne - niet alleen een stimulerend middel. Nutrition, 26 (10), 932-938.

Macedo, J. (s.f.). Koffie drinken: voor- en nadelen van het verbruik. [Online] Beschikbaar op: //yestherapyhelps.com/neurociencias/beber-cafe-advantages-advantages